１４日梅雨入り、気象庁カタカゴ/ウェブリブログ

１４日梅雨入り、気象庁

<< 作成日時： 2010/06/15 23:28 >>

１５日午前中晴れるも夜は降り。水やりせずにで済んだ。

ＴＶ番組から。

食中毒菌・スポンジに付いた菌は水洗いでは取れない。二次感染の元。
　防ぐには、熱湯消毒、乾燥。除菌効果有り洗剤、使用方注意。
ノロウィルス、。
カンピロバクター、生食増、（発症まで２日～５日）。
　、一般的に軽いと言われている。が、菌と闘った抗体が末梢神経を攻撃、ギランバレー症候群の引き金に為る。
ウエルシュ菌、宵越し不可。保存・粗熱取り空気を抜いて冷凍。
サルモネラ（７５℃で加熱）

台所５つの盲点・冷蔵庫取っ手、中性洗剤アルコールで。布巾、洗濯、熱湯消毒、乾燥。洗い場の淵、。包丁の柄、。弁当箱の蓋、細かい処まで洗う。

らっきょうをいきなり漬けにした。